Un dolce semplice semplice, per quando non c'è molto tempo per cucinare.
100 gr di zucchero
3 banane medie
100ml acqua
30gr burro
Preparazione.
Facciamo caramellare lo zucchero in un tegamino col fondo spesso. Appena brunito aggiungiamo burro e banane tagliate a fette spesse.
Sfumiamo lentamente con l'acqua e serviamole tiepide.
La consistenza del caramello possiamo regolarla dosando l'acqua. Saranno comunque profumate ed irresistibili!
